『久保田純米大吟醸』の口開けをしました

６月に買っておいた『久保田純米大吟醸』の口開けをしました。久保田は新潟の名酒ですが、これは新商品で６月と１０月の限定発売だそうです。いつものように東小金井の佐藤商店で買い求めました。

淡麗辛口が売りのこれまでの久保田とは少し違って、このお酒は大吟醸ならではの華やかな香りがあります。のど越しもよく、気をつけていないとどんどん飲んでしまいそうです。

今日のように暑いとビールが欲しくなりますが、冷酒もまた格別です。